▲ 충북대학교(총장 윤여표) 축산∙원예∙식품공학부 강예원(23, 석사1년)씨가 ‘2017년도 한국미생물생명공학회 정기학술대회 및 국제심포지엄’에서 우수포스터 발표상을 받은 뒤 기념사진을 찍고 있다.

[충북넷=이진호 기자] 충북대학교(총장 윤여표) 축산∙원예∙식품공학부 강예원(23, 석사1년)씨가 지난 달 부산 벡스코에서 개최된 ‘2017년도 한국미생물생명공학회 정기학술대회 및 국제심포지엄’에서 우수포스터 발표상을 받았다. 

강예원 씨는 ‘Bifidobacterium longum subsp.suis 에서 Endo-(1,5)-alpha-L-ariabinanase의 기능적인 발현과 효소적특성(Functional expression and enzymatic characterization of endo-(1,5)-a-L-arabinanase from Bifidobacterium longumsubsp. suis)’이란 제목의 논문을 발표해 수상했다.

이 연구는 BK21플러스 생물건강소재산업화사업단의 지원으로 진행됐다. 이번 연구를 통해 장내미생물의 일종인 Bifidobacterium longumsubsp. suis로부터 endo-(1,5)-a-L-arabinanase효소의 유전자를 클로닝하고 그 효소적 특성 및 가수분해 기작을 구명했다.

이는 향후 프리바이오틱(Prebiotic, 유익한 박테리아의 생장을 돕는 유산균) 탄수화물 소재인 아라비노올리고당의 산업적 생산에 활용 가능할 것으로 기대하고 있다.

한편 1973년 창립된 한국미생물·생명공학회는 응용 미생물 및 생명공학 분야의 국내 최고 수준의 학회로서 역할을 담당하고 있다.