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| ▲ 지난 24일 서울시 양재동 aT센터에서 개최된 ‘2018 제15회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회’에서 수상한 서원대 학생들이 기념촬영을 하고 있다./ 서원대 제공 |
이번 대회는 식품과 관광산업 활성화를 위한 공모전, 경연대회, 전시회로 진행된 가운데 서원대 박정환, 서동현, 이예진, 장휘재, 정병주 학생이 수상의 영예를 안았다.
안준배 호텔외식조리학과 학과장은 “재학 중 연구한 조리기술과 조리과학을 바탕으로 꾸준히 정진한 결과 좋은 성적을 거뒀으며 좋은 결실을 맺은 학생들이 자랑스럽다”고 말했다.












